daniel et denise, lyon

In 2012, they opened a second bouchon called “Daniel & Denise Saint-Jean” in the heart of Lyon’s historical district. Meilleur Ouvrier de France, le chef Joseph Viola est à la tête de trois bouchons lyonnais, Daniel & Denise, tous récompensés d’un Bib gourmand par le Guide Michelin. The atmosphere is atypical, adapted to modern life: The chef’s signature dishes are offered to go.Shipping within 48 hours (on regular business days) – Secured payment – Online customer service : +33 4 78 62 78 96Daniel & Denise, a gastronomic bouchon dedicated to “la cuisine canaille”*Joseph Viola, “Meilleur Ouvrier de France” and Chef of Daniel & DeniseWe use cookies to ensure that you have the best experience on our website. Répondez à cet avis via votre Solocal Manager. Products are king and cooked for optimal taste.Daniel & Denise has become a local institution in Lyon with its three gourmet bouchons dedicated to “la cuisine canaille” that celebrates classic bistrot fare. Votre réponse sera modérée par nos services avant parution, conformément à notre We discovered Daniel et Denise on the first night of our two night stay and ended up eating there twice. Profitez aussi de nos plats à emporter. Cuisine de qualité avec ingrédients de qualité Un bel établissement qui mériterait de faire des efforts dans l’accueil . Il est important pour nous d’avoir des retours d’expérience dans le but de toujours nous améliorer. En plus un serveur très sympathique qui met de la joie dans ces explications Avec sa terrasse, vous vous sentirez à l'aise dans notre restaurant. Ancienne boucherie, elle est devenue un magasin de choucroute avant d’être un bouchon. Pour vos repas d'affaires ou de groupe, notre établissement est le lieu parfait.

Whichever restaurant you go to, be it Daniel & Denise Créqui, Daniel & Denise Saint-Jean in the Vieux-Lyon, Daniel & Denise Croix-Rousse, or Daniel & Denise gourmet store in Villeurbanne, Chef Viola’s goal is one and the same: He wants to promote the flavours of traditional French dishes, showcasing their subtlety with elegance and generosity in a friendly atmosphere.His duck foie gras and calf sweetbread “pâté en croûte” (which won the “Best Meat Pie in the World” award in 2009), pike quenelle with Nantua sauce, crayfish omelette, calf’s head cooked in court-bouillon and served with herb sauce, Bresse chicken and morel mushrooms in a creamy sauce, tarte Tatin with almond pralines from Saint-Genix, are just a few examples of the vibrant, hearty cuisine Chef Viola offers. Such a choice was rather unconventional back then and made Viola one of the ambassadors of this warm, lively cuisine.With Joseph in the kitchen and Françoise waiting on the guests, the duo offers a mix of tradition and elegance as well as generosity and simplicity.

Daniel & Denise Saint-Jean Situé au cœur du quartier historique du Vieux Lyon, à deux pas de la cathédrale Saint-Jean, Daniel & Denise Saint-Jean vous propose une cuisine lyonnaise gourmande et généreuse dans le cadre typique d’un bouchon lyonnais. 4 morilles dans le poulet aux morilles et malgré...Heureusement que nous avions reservé en ce week end du 11 novembre. This Lyonnais bouchon used to be run by Daniel Léron, another “Meilleur Ouvrier de France” (Chef of the Year in 1976) awarded chef. In 2004, he was awarded the prestigious “Meilleur Ouvrier de France” (Chef of the Year) title, a true recognition from his peers. Votre réponse sera modérée par nos services avant parution, conformément à notre Votre réponse sera modérée par nos services avant parution, conformément à notre It has been entirely renovated to welcome clients in the most comfortable setting.The duo didn’t stop there.

If you continue to use this site, we will assume that you are satisfied with it. Their third restaurant was established in the Croix-Rousse district in 2015. This type of cuisine calls for meals shared in a joyful, relaxed atmosphere.

Dans le troisième arrondissement de Lyon s’élève le restaurant Daniel et Denise. Daniel et Denise restaurant à Lyon sur le guide lyonresto.com : (mise à jour permanente) , Authentique bouchon lyonnais, Lyon 69003, Toque blanche, MOF, Maître restaurateur, Bouchon, Les Tupiniers, Auditorium de Lyon, Bouchon lyonnais à tendance gastronomique, Restaurants labellisés les bouchons lyonnais, Théâtre Tête d'Or, Michelin, Bouchon lyonnais chic et élégant Daniel et Denise - Crequi, Lyon: See 1,064 unbiased reviews of Daniel et Denise - Crequi, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #241 of 2,861 restaurants in Lyon.