Gâteau aux petits beurres Un gâteau pratique pour ceux qui n'ont pas de four puisqu'il ne demande pas de cuisson. Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients pour 4 personnes – 2 paquets de petits beurre (bruns) – 150 g de beurre mou – 2 œufs – 100 g de sucre – 2 sachets de sucre vanillé – 1 bol de café noir refroidi. Etalez environ 1/4 de la crème sur les gâteaux. Un souvenir d'enfance (gâteau au petit beurre) Etape 1: Réalisation de la crème au beurre . Alors j’ai fais complètement au pif et au final c’est vraiment pas mauvais… Une fois les couches montées, on met le tout au frais 3-4h00, puis on découpe en laissant les carrés apparents de Petits Beurres pour que ce soit plus joli (et pour les petit(e)s gourmands on rajoutes des paillettes alimentaires ^_^ ), Parce que je sais que vous aimez aimé l’article sur le studio photo maison, voici une autre variante encore plus simple utilisée ici… Depuis quelques temps je suis nostalgique des recettes de mon enfance (voir mon autre post qui n a aucune réponse ) Cette fois j aimerais retrouver un gateau à base de petit-beurres et de chocolat, je le mangeais souvent lors des gouters d école 6 personnes Ingrédients. J’ai fait presque la même dimanche, mais avec des biscuits Thé et un mélange petits-suisses/sucre vanillé. Ajouter les blancs d'oeufs battus en neige. La recette de mon enfance... Pour moi, c'est la meilleure ! Oui, je m'inscris! C'est simple mais me ramène en enfance instantanément. C’est le gâteau réconfort par excellence, doux et moelleux à la fois, et d’une simplicité enfantine. J’ai fait ce gâteau le week end dernier, c’est un peu la madeleine de Proust pour mon copain. Sortez le gâteau du four, il est encore un peu humide au bout de la lame, c'est normal. 3 avr. Welcome ♥, C’est MON gâteau Préféré !!! Découvrez la recette de Gâteau saveur d'enfance à faire en 10 minutes. Monter les blancs en neige en incorporant 50 g de sucre . Gâteau de petits-beurre au café et au chocolat. Le cake. Découvrez la recette du gâteau marbré de mon enfance : le meilleur ! En prime dans Google Images il y a une photo de la recette originale sur le paquet de petit beurre ! Mettre les jaunes dans le bol d'un batteur, ajouter 1 cuillère à soupe d'eau et battre à pleine puissance.Mettre 200 g de sucre et 5 cl d'eau dans une casserole, mettre sur le feu et cuire au petit boulé. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Étape 7. 3. Tremper brièvement les biscuits dans le café. Ah, le gâteau au yaourt de mon enfance ! Le Gâteau aux petits-beurres est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. 2 càs de rhum. Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs . Miam Miam ! Ça tombe bien, facile, rapide, elles ont été de suite autonome pour le refaire ! Un gâteau au bon goût et à la bonne odeur de l'enfance … Gâteau avec des petit beurre: 1151 recettes à découvrir! Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel puis ajoutez-les à la préparation précédente en incorporant délicatement. ... Dans un plat (de préférence rectangulaire) posez une première couche de petit beurre. Terminer par une couche de chocolat. 10. Dessert. Bon week-end miss. Recette gâteau aux petits beurres et au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation ;), Miam mais je ne suis pas fan des gâteaux aux gouts cafés. Verser la préparation et enfourner pour 1 heure voire 1 heure 30. THE gâteau. Une fois le mélange homogène, ajoutez petit à petit … 3 cc de chocolat en poudre, Etapes On commence par faire un café que l’on laisse refroidir. 2020 - Découvrez le tableau "Gateau petit beurre" de Loanna sur Pinterest. Recette Gâteau aux petits-beurre et chocolat. Et pourtant il fait toujours un malheur ! Vous commencez à le savoir j’aime faire des desserts, j’adore la pâtisserie et je passe rarement un week-end sans faire un gâteau avec ma fille. Mettez au frais que la mousse refroidisse et durcisse. Ajoutez les jaunes de façon à obtenir une préparation homogène. Le blog est une sorte de carnet de bord de mes trouvailles vintages, ma passion pour la photographie et nos voyages. Ce gâteau est juste composé de biscuits, dans un peu de café et d'une mousse au chocolat. 1 brique de crème fleurette 3. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Au bout de 30 min, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre en poudre (pour ajouter un côté croustillant). Après maintenant 6 ans de blogging, je me décide enfin à vous partager ce classique de la cuisine française. Le Gâteau aux petits-beurres est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. C’est top aussi! Gâteau aux petits-beurres parfum café comme dans mon enfance! En plus c’est vraiment facile, il n’y a pas de cuisson à faire et vous pouvez vous faire aider par votre enfant (Alice adoré tremper les biscuits dans le café tout autant qu’elle adorer le manger ^.^). Desserts plus de 60 min. Voir plus d'idées sur le thème gateau petit beurre, petit beurre, gateau. Travailler le beurre avec le sucre. Loin d’être super léger car elle fait une vrai ganache au chocolat et re tartine le tout à la fin avec pleins de déco, mais je crois que je pourrais m’en faire péter le bidou ! Le gâteau basque de mon enfance (desserts pour recevoir) ... Enlevez le panier inox puis ajoutez 160 g de farine, 80 g de beurre froid et une pincée de sel et mélangez 45 secondes, vitesse 4. Ces petits gâteaux me rapellent mon enfance de par leurs confections et dès que l'odeur est dans la maison, cela me ramène à quelques années en arrière. Dans un saladier, commencez par fouetter les oeufs, l’huile, le sucre et le miel. 1. 150 gr de sucre glace. Ingrédients: 170 gr de beurre mou coupé en petits morceaux. 2020 - Le Gâteau aux petits-beurres est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. Gâteau de mon enfance aux petits beurre Je vous propose aujourd'hui une recette familiale très simple mais aux bonnes saveurs de mon enfance. à faire en 10 minutes. Je vous propose aujourd'hui une recette un peu plus personnelle, celle du gâteau au chocolat de mon enfance que ma maman me faisait et dont je raffolais ! 2021 - Le Gâteau aux petits-beurres est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. le gateau de mémé ..... la grand mère de mon conjoint faisait la même recette,elle a ravie mon beau père durant toute son enfance ainsi que mon conjoint, elle coulait du chocolat fondu dessus, une fois le chocolat refroidit, on retrouvait le coté craquant grâce au chocolat et le moelleux du gâteau.....un délice, mon beau père et mon conjoint retombe en enfance a chaque bouchée. facile. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure et le lait tiède. ... J'ai un paquet de biscuits (genre petit-beurre) à la noix de coco et j'aimerai faire avec un dessert,ou un gâteau,que me conseillez vous svp ? Ingrédients (4 personnes) : Petits beurres ou Thé Brun : selon la taille que l'on veut donner au gâteau, 120 g de sucre glace, 180 g de beurre mou... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Gâteau au chocolat streusel noix de pécan caramélisées et fleur de sel, Gâteau moelleux aux abricots et aux amandes, 08.Compotes, confitures, sucreries diverses. Le faire cuire au boulé. Gâteaux; Plats; Conseils; Jardinage; Gâteau aux petits-beurres parfum café comme dans mon enfance! Le gâteau aux pommes de mon enfance. Ingrédients : - 6 oeufs- 200g de chocolat noir- 48 biscuits- une pincée de sel- du café fort. Faire une mousse avec les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le beurre ramollis.Ajouter les blancs battus en neige.Monter le gâteau en intercalant une couche de biscuits trempés dans le café et une couche de crème.Finir le gâteau avec une couche de … 2019 - Recette Gâteau aux petits beurres ('petits bruns') : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. 150g de beurre mou 1 tasse de café (un peu refroidit pour pas se cramer les doigts) Par-dessus, mettre 6 petits-beurre légèrement humectés et une couche de crème. Mais non!! Je vais regarder pour toi, je te la prend direct si j’en vois une :)) J’espère que tu as passé un bon week-end bisous Val ♥. Mettez-le au frigo pendant 24h environ. Moi qui adore le riz sous toutes...» Lire la suite. NB Variante sans gluten. Sortez et démoulez votre gâteau avant de le servir. En prime dans Google Images il y a une photo de la recette originale sur le paquet de petit beurre ! Gâteau aux petits-beurres parfum café comme dans mon enfance! Recette Gâteau aux petits-beurre et chocolat. Pour le studio photo c’est pratique quand il ne fait pas très beau dehors mais là on est au printemps :-) Battre le blanc à part. 20 min. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Recette Le gâteau de mamie : petits beurres et café - Sans cuisson. 200 g de poudre d amandes 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 150 g de chocolat en poudre (pour petit déjeuner) 2 ufs entiers un paquet de biscuits « Petits Beurre de Lu » à casser en morceaux 2 cuillerées à soupe de Rhum Préparation Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et bien malaxer. 26 janv. On se muni d’un plat carré en verre et on trempe nos Petits Beurres dans le café en les tournant bien pour imbiber chaque face et on les dispose côté à côte de manière à remplir tout le moule. 45 min. Préparation Bien malaxer le beurre, le sucre et le jaune d'oeuf. 12 juin 2020 - Découvrez le tableau "Gateau the brun" de Piccinini Henriette sur Pinterest. Accueil » Desserts » Gâteau aux pommes de mon enfance : moelleux et délicieux Gâteau moelleux aux pommes de mon enfance Si vous êtes fan de la pomme dans les gâteaux et/ou les tartes et que vous voulez vous faire plaisir alors c’est LA recette qu’il vous faut tester ! Allez hop on passe aux choses sérieuses avec la recette : Ingrédients je pense jamais a en acheter, ici dans le sud on est plus huile d’olive mais c’est trop le beurre salé ;)), tu m’en envoies une part par la Poste steuuuuplaît, dis ?? Mélanger la chair de potiron , la farine et le sucre beurrer très grassement un moule à tarte ou à manqué. 7 avr. Gâteau de mon enfance de France – Ingrédients de la recette : 125 g de chocolat, 125 g de sucre, 75 g de farine, 3 oeufs, 125 g de beurre 150g de sucre Le Gâteau petit beurre est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. Quel souvenir, merci ! Rejoignez notre page :) Suivez nous Sur Pinterest Recettes Faciles. Cette recette la, je me souvient que je la réclamée très souvent, donc ma mére m'a transmis sa recette pour que je puisse la réaliser à mon tour, et c'est à mon tour que je vous la transmet également ;-) Découvrez de nouvelles recettes. Moi j’ai fait un peu dans la même genre il y a quelque jours: une charlotte avec les biscuits cuillère de mon enfance trempés dans le jus d’ananas… miam! Rejoignez-nous, c'est gratuit! Ce gâteau est juste composé de biscuits, dans un peu de café et d'une mousse au chocolat. Voici un dessert rustique, qui vous fera replonger en enfance. Comme je note jamais la recette, je la retrouve à chaque fois en tapant “Gâteau de famille” dans Google. Il à l’air vraiment bon et il est tout mimi, je sens que je vais bientôt tester cette recette !! 8. Glaçage 50 g beurre salé 3 càs de sirop d’érable Sucre glace. Travailler le beurre avec le sucre. Le gâteau aux petits beurres est définitivement régressif dans ses ingrédients et ce goût sucré qui rappellent l'enfance. Mais vous pouvez l'adapter au plat dont vous disposez. Terminer par une couche de chocolat. 7 avr. C'est à dire qu'il faut qu'il forme une boule quand on met une goutte dans un verre d'eau. Monter le gâteau : placer une partie des Véritable Petit Beurre LU® dans le fond, verser une couche fine de chocolat par-dessus, puis à nouveau des Véritable Petit Beurre LU® et ainsi de suite jusqu’en haut du gâteau. … 11. ça vous rappellera des souvenirs ! On sort délicatement nos Petits Beurre du paquet pour pas les casser en morceaux. Voir plus d'idées sur le thème gateau the brun, gateau, gateau petit beurre. 2 CS de crème fraîche épaisse . On recommence un étape de Petit Beurre au café et on re-tartine de glacage au choco et encore un étage de Petit Beurre-café pour finir. Je vis à Narbonne avec Jeff et Alice, Pixel notre chat et Géniale notre Tortue. Ingrédients (6 personnes) : 1 paquet de biscuits type Petits beurre, 300 g de chocolat à pâtisser, 20 cl de crème liquide... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Annonce. La prochaine fois, j’y mettrai des framboises… Gourmande, moi? Le breuvage parfait pour accompagner le pain frais nappé d’une couche de beurre tendre, les croustillants et tout chaud gâteau piment, le samoussa aux légumes et les fines tranches de fromage Kraft. Une fois les couches étalées, napper le dessus du gâteau de crème au beurre et nappez les côtés avec le reste de crème. - Pour la crème au beurre - 2 petits oeufs - 300 g de beurre - 250 g de sucre - 1 dl d'eau - extrait de café Préparation de la crème au beurre : Mettre le sucre à cuire avec le dl d'eau. 1 sachet de sucre vanillé . Il est agréablement parfum é et super bon. 1 cuillère à soupe de … Adresse email visible uniquement par l'auteur du blog. Le Gâteau aux petits-beurres est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. 1 tablette de chocolat noir dessert 2. Répétez l’opération une dernière fois. En effet, un temps de repos de 24 heures au réfrigérateur est nécessaire pour compacter le gâteau. Elle devra être froide quand vous la déposerez sur le fond de pâte. Recouvrez le gâteau de papier aluminium. Cette recette peut être réalisée dans un plat rectangulaire permettant de poser 3 biscuits dans le sens de la longueur et 2 biscuits dans le sens de la largeur. Mélanger le beurre ramolli, le sucre et les jaunes d'oeufs ensemble. INGRÉDIENTS- 2 paquets de petits-beurre - 3 oeufs - 180 g de margarine- 100 g de sucre en poudre- 150 de chocolat PATISSIER- 50ML DE caféPour imbiber les biscuits: une assiette creuse remplie de caféSéparer les blancs et les Hum avec le rhum ça doit être trop bon aussi ! Frustrée je suis et voilà maintenant que tu viens m’ouvrir l’appétit avec ton joli gâteau …….bon je file acheter des petits-beurre;-)) Ce week-end j’ai voulu faire un gâteau que j’avais adoré toute petite mais impossible de trouver la bonne recette sur le net. Pour la recette pas besoin d'oeufs ni de lait, parfait pour ceux qui ont des soucis d'allergies. Un surplus de mousse pourra aisément trouver sa place dans une verrine, si besoin. Pour la réussite optimale de la recette, je vous recommande de la réaliser à l’avance. Ingrédients (6 personnes) : 1 paquet de biscuits type Petits beurre, 300 g de chocolat à pâtisser, 20 cl de crème liquide... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Puis on mélange 150g de beurre mou à 150g de sucre, on rajoute le chocolat en poudre et on étale sur notre couche de Petit Beurre. Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Voilà, j’espère que ce petit déjeuner en mémoire de mon île … 487 Kcal (4/5 - 24 votes) 14; 2370; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Hihi je viens de voir ça sur google ;)) Je note ^^. Renouveler deux fois l'opération. 9. Petit-Déjeuner; Sauces; Pâtisserie; Ingrédients Retour ... Top 10 de nos gâteaux d'enfance préférés; Top 10 de nos gâteaux d'enfance préférés . Je vous propose aujourd'hui une recette familiale très simple mais aux bonnes saveurs de mon enfance. C’est avec feue sa patronne qu’elle avait appris la cuisine et la pâtisserie. Tout simplement. 5 minutes avant la fin de cuisson , sortir le gâteau du four et le piquer plusieurs fois avec une fourchette.L'arroser avec un peu de rhum puis le frotter avec le beurre. Ajoutez une seconde couche de préparation chocolat et de petit-beurre. Gâteau au petit beurre – Ingrédients de la recette : 48 biscuits « Petit Beurre » soit 2 paquets, 2 oeufs, 8 cuillère à soupe de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, un bol de café Comme vous pouvez le voir tout est dans la manière de cadrer la photo ^^, Toutes les paillettes alimentaires, serviettes et couverts viennent de Monkey Choo ♥ c’est une recette qu’elle tenait de sa maman ….. cela ferait plus de 150 ans que cela se transmettait de mère en fille mais parfois c’était avec du pain secs (pendant les moments durs et difficiles….) Annonce. J’ai fait un tour chez notre ami Emmaüs cette après-midi et je suis revenue bredouille:-(( je désespère de trouver cette petite tête de lapin pour ma pépette!!! Bon week à la famille Magique. Dans un plat rectangulaire, alterner trois fois les couches de biscuits et de crème puis saupoudrer le gâteau… Diviser la pâte en deux parties égales : dans l'une ajouter la vanille… La coupelle blanche est faite à partir du tuto de Morganours avec une couche de rose par dessus pour un effet tie & dye et les fleurs sont de mon jardin ^_^, Blogueuse depuis 2009 dans la vie je suis Infographiste, web-designeuse et illustratrice. Prendre un à un les petits beurres et les tremper rapidement dans le café. Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte. Décorez à votre guise et réservez au frais au moins 3 heures avant de déguster. Monter le gâteau : placer une partie des Véritable Petit Beurre LU® dans le fond, verser une couche fine de chocolat par-dessus, puis à nouveau des Véritable Petit Beurre LU® et ainsi de suite jusqu’en haut du gâteau. Ce gâteau, c’est ma madeleine à moi, le souvenir de ma Tantine, soeur de mon grand-père paternel. Une recette à apprendre par coeur. Comme je note jamais la recette, je la retrouve à chaque fois en tapant “Gâteau de famille” dans Google. Ingrédients pour 4 personnes – 2 paquets de petits beurre (bruns) – 150 g de beurre mou – 2 œufs – 100 g de sucre – 2 sachets de sucre vanillé – 1 bol de café noir refroidi. Je n’ai encore jamais oser le faire de peur de le rater, mais avec l’arrivé de ma fille et bb 2 qui arrive j’ai bien envie de m’y mettre, je vais devoir faire de mini essai en cachette :p, Mais oui tente franchement c’est super facile à faire et ma fille a adoré ;)), humm… très bonne idée de recette! Dans une casserole faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie avec un peu de lait. Je vous propose aujourd'hui une recette un peu plus personnelle, celle du gâteau au chocolat de mon enfance que ma maman me faisait et dont je raffolais ! Gâteau de mon enfance de France – Ingrédients de la recette : 125 g de chocolat, 125 g de sucre, 75 g de farine, 3 oeufs, 125 g de beurre Ingrédients Le gâteau : 160g de farine 100g de sucre 3 càs de lait 2 càs d'huile 1 oeuf ½ paquet de levure chimique 3 pommes Ingrédients Crème croustillante : 80g de beurre 100g de sucre 1 œuf NB: Selon la taille du moule n'hésitez pas à doubler les quantités. Cocktail recette #1 Le cocktail yummy de l’été, Recette végétarienne #1 le burger au steack de carottes et haricots rouges. La maman de mon mari a fait ce gâteau très souvent et a appris a mes enfants comment le faire, c’est AUSSI cette recette mais elle faisait parfois des petits changements…. Et jolie la coupelle, tres beau rendu. Fait à l'origine avec des biscuits Thé Brun, il peut aussi être réalisé avec différents types de biscuits secs qui seront humectés puis empilés avec entre chaque couche une crème au beurre , une ganache au chocolat ou une crème vanillée et aux fruits. Réserver. Le gâteau de Petit Beurre au café et au chocolat est fabuleux. Les disposer sur le plat de service, côte à côte en carré ou en rectangle, selon que l'on désire obtenir un gâteau carré ou long. * Champs obligatoires. 15 janv. Original et savoureux. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. 45 s . Gâteau aux pommes de mon enfance. petits-beurre 125 g; chocolat noir 100 g; café fort (tiède ou froid) 2.5 cl; œufs 1 ; beurre 75 g; sucre 50 g; Au préalable Valeurs nutritionnelles Au préalable. 1 paquet de Petit Beurre de LU On donnait un petit goût avec du rhum miam. Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre cristal 50 g de beurre mou 50 g de beurre demi-sel 5 cl d’eau 1/4 de sachet de levure chimique 1/4 de sachet de sucre vanillé Préparation: Mélanger tous les ingrédients… Etalez une fine couche de mousse, puis de nouveau une couche de biscuits trempé jusqu’à ne plus avoir de biscuits. J’y ai droit tous les ans par ma grand mère pour mon anniv ! Un gâteau au bon goût et à la bonne odeur de l'enfance !! Et ce qui m’a fait plaisir c’est que lorsque je l’ai fait pour mes filles, elles n’en ont fait qu’une bouchée. Ajoutez ensuite le sucre vanillé, la levure et la cannelle. Devenez un vrai cordon bleu. 2020 - Le Gâteau aux petits-beurres est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. 1 cuillère à soupe de mascarpone (facultatif) 4. Quand la mousse est prête, préparez un café très fort et trempez vos biscuits pour former une première couche de 8 biscuits. Lissez bien avec le mélange chocolat et prenez soin de boucher les trous. Le gâteau basque de mon enfance sans cook'in (desserts ) ... 160 g de farine, 80 g de beurre, ... Transvasez la crème dans un petit cul-de-poule, filmez au contact et réservez la crème au réfrigérateur. Le Gâteau aux petits-beurre est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. 6 parts. Le gâteau de mon enfance pour le goûter. Gouvernante dans une ferme, elle a continué à tenir la « maison » même une fois en retraite. Ces gâteaux secs se conservent bien, idéal au moment du goûter avec un bon thé ou café. 4 . - Recette Dessert : Gâteau aux pommes de mon enfance. Très économique et facile à réaliser, il est composé d’un assemblage de Petits gâteaux, traditionnellement des “petits beurres,” trempés dans du café et disposés dans un plat, puis recouvert d’une Crème dessert au beurre aromatisée à la Vanille ou pour […] Par Pascale Weeks - Publié le 05/10/2014 - Mis à jour le 12/06/2015. 19 oct. 2018 - Voici une recette d'un gâteau qu'on faisait à tous nos anniversaires étants petites avec ma soeur et mes cousines. Gâteau aux petits beurre de mon enfance INGRÉDIENTS - 2 paquets de petits-beurre - 3 oeufs - 180 g de margarine - 100 g de sucre en poudre - 150 de chocolat PATISSIER - 50ML DE café Pour imbiber les biscuits: une assiette creuse remplie de café. Partagez vos recettes. COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES ET SNICKERS, Vous savez quoi j'avais envie de manger du beurre de cacahuètes... la faute à un reportage où la personne...» Lire la suite, RISOTTO CRÉMEUX ET FONDANT : BLEU ET POIRES, J'ai découvert le risotto assez tardivement, lors d'un séjour de vacances. :-), Huuuum ma maman me fait ça avec les poires aussi c’est trop trop bon ^^, Un des seuls gâteaux que je faisais avec ma mère car nous n’avions pas de four ! C’est pas mal le coup du petit suisse-sucre vanillé et plus light faut que je teste ;), Moi mon enfance, ce sont les “petits beurres au beurre” chez ma Mamy: deux petits beurres et du beurre (salé, of course) au milieu :), Oh ça doit bien déboiter ! Ho mince ! J’ai fait ce gâteau le week end dernier, c’est un peu la madeleine de Proust pour mon copain.
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